Le plus classique des gratins, voici le gratin dauphinois à 5 ingrédients. Cette recette est la preuve qu’il est possible de réaliser un plat savoureux avec peu d’ingrédients. En plus de n’en utiliser que 5, ils sont tous faciles à manipuler et vous les utilisez surement au quotidien. Au niveau de la préparation, les étapes sont toutes ultras simples. Ainsi, vous n’aurez pas besoin d’avoir un grand savoir-faire pour le réaliser. Ainsi, avec ce savoureux gratin, tous les atouts sont de votre côté, alors profitez-en. Bonne réalisation !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 4 à 5 personnes

Ingrédients

4 pommes de terre
1/2l de lait
20 cl de crème entière fluide
1 gousse d’ail
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire le gratin dauphinois à 5 ingrédients ?

Commencer par graisser le fond d’un plat à gratin avec une gousse d’ail épluchée.

Peler les pommes de terre et les passer à l’eau courante et les tailler en fines rondelles.

Arranger la moitié de ces pommes de terre dans le plat à gratin.

Ajouter la crème liquide et ajuster le sel et le poivre à son goût.

Arranger une autre moitié de pommes de terre au-dessus de la crème.

Ajouter la crème restante et ajuster à nouveau le sel et le poivre.

Finaliser avec le reste des pommes de terre en le mélangeant avec du lait.

Enfourner à 220°C et cuire durant 45 minutes.

Savourer le gratin dauphinois à 5 ingrédients avec une salade verte. Bonne dégustation !