Gagnez plus de temps et faites plaisirs à vos papilles, en réalisant la recette de ce gratin dauphinois rapide. C’est un délicieux plat qui assouvira l’appétit des petits et grands. Ce dernier est un classique, mais la recette a été revisitée pour votre propre avantage. La tendresse des pommes de terre, nappée d’une sauce onctueuse et pourvue d’une belle surface filandreuse est à coupe le souffle. En plus d’être rapide à faire, ce régal se fait comme un jeu d’enfant. De plus, les ingrédients essentiels sont simples à dénicher et très bon marché. Alors, en cuisine

Ingrédients


Q.s. de pommes de terre (8 de taille moyenne)
250 ml de lait
50 g de fromage râpé
1 gousse d’ail
Q.s. de beurre

Préparation

Comment faire le gratin dauphinois rapide ?


Pour commencer la préparation du gratin dauphinois rapide, découper en tranches de 5 mm d’épaisseur les pommes de terre épluchées.

Frotter un moule à gratin avec la gousse d’ail et le beurrer légèrement.

Tapisser le fond avec du sel et du poivre.

Mettre les tranches de pommes de terre dans le moule, puis rajouter du poivre au goût.

Ébouillanter le lait, et dès qu’il monte, le verser sur les pommes de terre afin de les couvrir à moitié.

Cuire le tout aux micro-ondes à puissance max, environ 10 minutes.

Couvrir de de fromage râpé et passé au grill quelques minutes.

Servir le gratin dauphinois rapide.