Gratin de courgettes de mamie : D’habitude je ne ne fais pas du tout mon gratin comme ça. Mais j’ai goûté ce gratin chez ma grand-mère et depuis je fais souvent cette recette ( ce n’est d’ailleurs peut-être pas à classer dans la catégorie gratin…).

INGRÉDIENTS (2 PERSONNES)

  • 1 cuillère à soupe de crème fraiche
  • 1 oeuf
  • 1 courgette
  • du fromage rapé

 

MATÉRIEL :

  • casserole
  • plat à gratin
  • four ou micro-ondes

PRÉPARATION : Gratin de courgettes de mamie très facile

Mélanger la crème fraiche à l’oeuf battu et l’ajouter aux dés de courgette préalablement cuite à l’eau.

Assaisonner.

Ajouter le fromage rapé et faire gratiner