Gratin de courgettes de mamie : D’habitude je ne ne fais pas du tout mon gratin comme ça. Mais j’ai goûté ce gratin chez ma grand-mère et depuis je fais souvent cette recette ( ce n’est d’ailleurs peut-être pas à classer dans la catégorie gratin…).
INGRÉDIENTS (2 PERSONNES)
- 1 cuillère à soupe de crème fraiche
- 1 oeuf
- 1 courgette
- du fromage rapé
MATÉRIEL :
- casserole
- plat à gratin
- four ou micro-ondes
PRÉPARATION : Gratin de courgettes de mamie très facile
Mélanger la crème fraiche à l’oeuf battu et l’ajouter aux dés de courgette préalablement cuite à l’eau.
Assaisonner.
Ajouter le fromage rapé et faire gratiner