Accordez-vous la possibilité de goûter à ce gratin de pomme de terre à la crème, en réalisant sa recette. C’est un classique qui fera le plaisir des petits et grands. Avec un parfum très agréable et une belle présentation, ce délice vous mettra l’eau à la bouche avant même de la déguster. La tendresse des pommes de terre fondante et le goût filandreux du fromage est à tomber par terre. Ce régal se fait en un clin d’œil, et ce, sans la moindre difficulté. De plus, les ingrédients essentiels sont faciles à rassembler et très bon marché. Alors, en cuisine !

Ingrédients

Pommes de terre (nombre en fonction du plat)
1 gousse d’ail
1 ou 2 brique de crème fraiche
Pincées de sel et de poivre au goût
Q.s. de paprika
Q.s. de muscade
Une noix de beurre
Q.s. de gruyère râpé

Préparation

Comment faire le gratin de pomme de terre à la crème ?

Pour commencer la préparation du gratin de pomme de terre à la crème, découper en fines lamelles les pommes de terre propres et épluchées.

Beurrer un moule à gratin et frotter le plat avec la gousse d’ail.

Déposer successivement les rondelles de pommes de terre, les épices et la crème.

Assaisonner de pincées de sel et de poivre au goût.

Recommencer jusqu’en haut du plat pour finir sur une couche de crème.

Saupoudrer généreusement de gruyère

Enfourner à 200°C pendant 50 minutes, jusqu’à que les pommes de terre soient fondantes.

Servir le gratin de pomme de terre à la crème.