En quête d’un plat copieux et express ? Ce gratin de pommes de terre à la normande est parfait pour vous !

Une recette très généreuse et réconfortante qui va sans doute plaire à toute la famille et vous donnera un coup de chaud lors d’un diner du soir.

C’est une préparation idéale à partager en famille pour se réchauffer pendant les longues journées d’hiver, je vous invite à le tester !

Très facile et rapide à réaliser, cet exquis gratin sera prêt sur votre table en clin d’œil.

Pour avoir une texture richement filandreuse, j’ai utilisé du camembert et qui va apporter une touche gourmande qui va vous plaire.

L’ajout de la crème liquide renforce le consistance crémeuse et fondante que peut procurer le gratin après la cuisson.

Vous pouvez même l’agrémenter des herbes aromatiques comme le thym ou le basilic si vous le souhaitez.

Pour alléger le plat, vous pouvez l’accompagner avec une salade mais également peut être déguster seule.

Rassemblez les 3 éléments nécessaires à cette préparation et rejoignez-moi en cuisine pour peaufiner ce succulent gratin de pommes de terre à la normande.

Alors, enfilez votre tablier !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 4-6 personnes

Ingrédients


1 camembert
1kg de pommes de terre
30 cl de crème liquide

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre à la normande ?


Tout d’abord, allumer et préchauffer le four à 180°C (th.6).

Puis, prendre les pommes de terre et les éplucher avant de les rincer soigneusement sous l’eau courante.

Les découper en fines lamelles d’environ 2/3 mm.

Et, tailler le camembert en deux dans l’épaisseur.

Ensuite, prendre un plat à gratin et déposer la moitié des pommes de terre et répartir la moitié du camembert.

Après, répartir le reste des pommes de terre et le reste du camembert.

Napper de la crème liquide sur toute la surface.

Saupoudrer de sel et d poivre.

Enfourner la préparation pendant environ 30 minutes.

Déguster chaud le gratin de pommes de terre à la normande