Gratin de Pommes de Terre en Béchamel Facile :

Cette recette gratin de pommes de terre en béchamel est facile, ce plat reste simple, gourmand et rapide. Une recette pas-à-pas pour un délice incontournable.

1 Ingrédients

  • 1,5 kg de pommes de terre
  • 100 g de beurre
  • 100 g de gruyère râpé
  • Sel, poivre
  • Pour 1 l de béchamel
  • 40 g de beurre
  • 30 g de farine
  • 1 litre de lait
  • Une pincée de noix de muscade

2 Préparation:

Gratin de Pommes de Terre en Béchamel Facile

2 Préparation:

  1. Faire cuire les pommes de terre à l’eau environ 20 min.
  2. Préparer la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, remuer, ensuite
  3. Verser le lait peu à peu en fouettant, saler, poivrer et ajouter un peu de muscade
  4. Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles et en disposer une couche dans un plat à gratin beurré.
  5. Parsemer de gruyère, napper de béchamel et recommencer l’opération en couvrant bien de fromage
  6. Faire gratiner 20 min au four à 180°C (thermostat 6).