Voici une autre manière de cuisiner les pommes de terre : gratin de pommes de terre façon croque-monsieur WW.

C’est une délicieuse préparation que petits et grands adorent.

L’excellent moelleux de ce délice léger, fusionné au goût accentué de la dinde, à la tendresse des pommes de terre et au goût accentué du jambon est à tomber par terre.

Sa recette se fait en un temps record, et ce, sans aucune difficulté.

De plus, les ingrédients essentiels sont simples à dénicher et très bon marché.

Alors, en cuisine !

Ingrédients

Pommes de terre ( 600 g ) : 4
Jambon de dinde : 8 tranches fines
Gruyère allégé râpé : 120 g
Œufs : 2
Crème fraîche à 4% de mg : 200 ml
Lait écrémé : 100 ml
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre façon croque-monsieur WW ?

Pour débuter la préparation du gratin de pommes de terre façon croque-monsieur WW, peler les pommes de terre, les découper en tranches fines à l’aide d’une mandoline.

Dans un récipient, battre les œufs avec la crème et le lait jusqu’à obtenir un mélange crémeux, puis assaisonner de pincées de sel et de poivre au goût.

Dans un moule à gratin recouvert de papier sulfurisé, déposer une couche de pomme de terre puis ajouter des pincées de sel et de poivre au goût.

Mettre 4 tranches de jambon ensuite saupoudrer de gruyère râpé.

Disposer une deuxième couche de pommes de terre, assaisonner de pincées de sel et de poivre au goût.

Mettre les tranches de jambon et parsemer de fromage.

Recouvrir d’une dernière couche de pommes de terre puis rajouter des pincées de sel et de poivre au goût.

Couvrir avec la préparation aux œufs.

Enfourner à 180°C pendant 1 heure.

Retirer le gratin, puis parsemer du reste du fromage et remettre au four pendant 10 minutes.

Servir le gratin de pommes de terre façon croque-monsieur WW.