Optez pour la recette de gratin franc-comtois à la Morteau. C’est une préparation savoureuse très simple pour accompagner d’une bonne salade. Un gratin à base de pommes de terre et de la succulente saucisse Morteau nappé du délicieux fromage cancoillotte, un vrai régal. Sa texture super fondante apporte le bonheur à votre tablée. Très simple et rapide à faire, avec son goût onctueux. Vous n’avez besoin que de 3 ingrédients, mais vous pouvez ajouter quelques ingrédients de plus pour perfectionner votre plat. Alors, n’attendez plus!

Portions : 4 personnes

Ingrédients

800 g de pommes de terre
1 Morteau
150 g de cancoillotte

Préparation

Comment faire le gratin franc-comtois à la Morteau?

Commencer par cuire la Morteau dans une marmite remplie d’eau froide et à petit feu.

En attendant, éplucher les pommes de terre cuites en robe des champs.

Puis, trancher la saucisse et les pommes de terre en rondelles.

Et, les placer des un plat à gratin.

Napper le tout de cancoillotte.

Cuire au four pendant 30 minutes à 180°.

Servir le gratin franc-comtois à la Morteau avec une salade verte.