Saviez-vous qu’Il existe des choses à ne jamais placer dans le réfrigérateur même si vous avez une bonne raison de le faire ? Même si le froid est une température de conservation idéale, ces éléments sont quand même interdits de frigo.

Il arrive que le froid transforme nos aliments et le goût devient fade ou la texture devient autres choses.

Fruits et légumes


Il est clair que vous placez toujours les fruits et légumes dans le réfrigérateur.

D’ailleurs, la majorité d’entre eux se place dans le frigo pour y être conserver.

Cependant, certains dérogent à la règle, comme la pomme de terre.

Ce dernier n’aime pas les températures trop basses qui va transformer sa texture.

Le réfrigérateur transforme l’amidon en sucre et cela va radicalement changer le goût.

Donc, les spécialistes conseillent de conserver la pomme de terre dans un endroit sec.

D’un autre côté, les fruits tropicaux comme les avocats, les ananas, la banane et la pastèque ne supportent pas le froid.

Ces fruits retrouvent leurs textures changées si la température descend trop puis ils deviennent immangeables.

Optez pour une conservation à température ambiante dans un endroit sec.

Assaisonnements

Les assaisonnements sont parfaits pour nos plats et en plus, ils se conservent, mais pas au frigo.

Ces petits plus sont utiles pour donner du goût ou de l’arôme à nos préparations.

Si vous aimez le basilic, évitez à tout prix le frigo car cette herbe laisse des traces.

Même chose pour l’huile d’olive et le miel. Conservez-les ailleurs que dans le réfrigérateur.

Avec le froid, ces deux ingrédients vont durcir et seront difficile à utiliser après.

Le pain, une des choses à ne jamais placer dans le réfrigérateur


Parmi les ingrédients les plus utilisés aux quotidien, le pain est un incontournable.

Eloignez-le du réfrigérateur si vous voulez le conserver pendant un moment.

Le froid a pour effet d’altérer son goût et sa texture devient dure.

La conservation du pain se fait dans un sac spécial, à l’abri de l’air et du froid.

Dans ces conditions, vous pouvez garder le pain pendant quelques jours.

Maintenant, réfléchissez avant de déposer de la nourriture dans le réfrigérateur.