Une recette qui ne manquera pas de faire des fans, voici l’inratable tarte au maroilles ch’ti. C’est une pâtisserie salée qui est ultra facile à réaliser. Une préparation très gourmande qui est bien riche en Maroilles. Délectez-vous de la consistance alléchante de la pâte bien travaillée qui vous apportera une sensation de dégustation satisfaisante. En plus de la facilité de préparation de cette délicieuse tarte, les ingrédients à utiliser sont également peu nombreux. S’il se trouve, vous les avez déjà également dans votre garde à manger. Ainsi, cette succulente tarte au maroilles ch’ti se concocte à prix abordable.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


250 g de Maroilles
250 g de farine
15 cl de lait
1 œuf
40g de beurre fondu
1 sucre
1/2 cube de levure de boulangerie (20 g environ)
1 pincée de sel
Pincées de poivre au goût

Préparation

Comment faire l’inratable tarte au maroilles ch’ti ?


Délayer la levure dans le lait tiède et verser le sucre.

Amalgamer la farine avec le sel puis verser l’œuf et le beurre.

Ajouter la levure et travailler à la main. Verser un peu de lait si besoin.

Rendre la pâte bien souple et mettre à repos durant 15 minutes au chaud.

Aplatir la pâte en rond et disposer dans un moule à tarte puis reposer durant 1 heure à chaud.

Arranger le Maroilles détaillé en tranches puis ajuster le poivre au goût.

Enfourner pour 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Savourer l’inratable tarte au maroilles ch’ti. Bonne dégustation !