Une recette très facile à réaliser qui saura charmer votre famille : les inratables pommes de terre farcies au salami. Présentées soigneusement sous la forme de pommes de terre rôties en accordéon, cette recette saura conquérir non seulement au niveau de son charme, mais surtout avec son goût. Jouissez de la saveur pure des pommes de terre délicatement accompagnée de salami et de fromage. Le secret de la réussite de cette recette repose sur la méthode de cuisson. Alors, veillez à bien les respecter. Pour finir, ces exquises pommes de terre farcies au salami se concoctent à un prix très abordable. Suivez-moi en cuisine et partons ensemble à la découverte de ce succulent plat.

Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


4 pommes de terre
Salami
Mozzarella
Huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Commet faire les inratables pommes de terre farcies au salami ?


Décrasser les pommes de terre et ne pas les peler puis les cuire à la vapeur ou en robe des champs durant 10 minutes.

Pendant ce temps, tailler le salami et la mozzarella en tranches.

Après la cuisson des pommes de terre, y faire plusieurs entailles sans aller au bout.

Farcir chaque entaille en faisant alterner mozzarella et salami.

Préparer le four en mode statique à 180°C et en attendant, arranger la préparation sur une plaque de cuisson.

Ajuster le sel et le poivre au goût puis y verser un filet d’huile.

Enfourner et cuire le tout durant 15 minutes ou encore au micro-ondes à chaleur maximum durant 10 minutes.

Sortir les inratables pommes de terre farcies au salami et savourer. Bonne dégustation !