Terminer en beauté votre repas de famille avec cet irrésistible tiramisu pomme caramel beurre salé.

Cette préparation est d’une fraîcheur sans pareille avec sa réfrigération.

Cette recette est d’une saveur unique avec son caramel salé.

Cette recette se réalise avec des ingrédients très riches en goûts et en parfum.

Moelleuse et exquise, chaque bouchée de cette merveille sera un pur bonheur pour les papilles de vos convives.

De plus, cette préparation salée se fait très facilement et rapidement.

Alors, rassemblez ce dont vous avez besoin et passez en cuisine pour réaliser cet irrésistible tiramisu pomme caramel beurre salé !

Portions : 12 verrines

Ingrédients

pommes
600 g de compote de pomme
24 spéculoos
6 grosses cuillères à soupe de caramel au beurre salé (tout prêt ou à faire)
1 cuillère à café de cannelle en poudre
250 g de mascarpone
3 œufs
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Comment faire irrésistible tiramisu pomme caramel beurre salé ?

Commencer la préparation de l’irrésistible tiramisu pomme caramel beurre salé par la réalisation de la crème du tiramisu.

Séparer les blancs et les jaunes des œufs et mélanger les jaunes avec le sucre vanillé et le sucre.

Incorporer le mascarpone et travailler avec un fouet.

Prendre les blancs d’œufs et les monter en neige ferme puis les ajouter minutieusement à la spatule sans les casser et mettre de côté.

Couper les pommes en dés.

Réduire les spéculoos en miettes.

Pour monter la préparation dans les vérines, commencer la déposer les petits morceaux de spéculoos puis couvrir de compote dans çà peu près un demi-mot de verrine.

Verser les morceaux pommes.

Faire ramollir le caramel à la micro-onde pendant quelques secondes.

Asperger les dés de pomme avec le caramel.

Couvrir la surface avec la crème de tiramisu une couche généreuse d’environ 2 centimètres.

Parsemer le tout de cannelle et décorer avec des morceaux de pommes.

Réfrigérer pendant 2 heures.

Vous pouvez savourer l’irrésistible tiramisu pomme caramel beurre salé.