Besoin d’une recette pour épater les invités pendant les jours de fête, je vous conseille ces jolis petits biscuits à la confiture. Ce sont des biscuits très mignons qui donnent envie de déguster juste au simple regard. En plus d’arriver à épater les yeux de vos convives, vous pouvez également les gâter avec la douce saveur de ces petits bouts sucrés. Appréciez également la tendreté de ces biscuits à la confiture qui donne une sensation fondante en bouche. Combiné avec la confiture, cela apportera une sensation apaisante et une bonne impression de fête. Alors, n’hésitez plus, passez en cuisine et bonne préparation !

Ingrédients


3/4 tasse de beurre, ramolli
1/2 tasse de sucre
2 jaunes d’œufs
1 3/4 tasse de farine tout usage
1/2 tasse de confiture de fruits, au choix

Préparation

Comment faire les jolis petits biscuits à la confiture ?


Préparer le four à 190°C et fouetter le beurre avec les jaunes d’œufs pour les rendre en crème.

Ajouter progressivement la farine afin d’avoir une pâte ferme.

Enrouler la pâte en forme de boules d’environ 1 pouce de diamètre.

Au cas où la pâte serait trop molle, la passer dans le réfrigérateur durant 30 minutes.

Disposer les boules de pâte sur un plat de cuisson de biscuits et étaler presser le centre pour avoir une cavité.

Farcir les cavités avec 1/2 cuillère à café de confiture.

Enfourner la préparation pour cuire durant 10 minutes pour les dorer.

Mettre à refroidir sur les grilles avant de servir.

Savourer les jolis petits biscuits à la confiture. Bonne dégustation !