Faites rougir les papilles avec cette incroyable recette de gâteau moelleux à l’orange sui se réalise avec des ingrédients simples.

Avec la recette parfumée à l’orange du jour, vous allez fondre de plaisir en moins de 10 minutes, c’est promis !

Pour la préparation, il suffit de rassembler quelques éléments du quotidien afin d’obtenir une vraie gourmandise.

La crème de tarte va donner à la pâte une texture moelleuse et parfaitement légère. Selon votre choix, ajoutez de la ricotta pour rehausser le goût.

Au moment de la dégustation, vous pouvez servir avec une boisson neutre comme le thé ou le café noir. Ce sera une tuerie en une seule bouchée !

Sans aucune crainte, vous n’allez pas résister à cette merveilleuse recette de gâteau moelleux à l’orange, super bonne.

A vous de jouer !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients

4 œufs entiers à température ambiante
170 g de sucre semoule
Zeste râpé d’un citron
140 ml d’eau
70 ml d’huile
Zeste râpé d’une orange

10 g de levure chimique
4 g de crème de tarte
190 g de farine
Une pincée de sel

Préparation

Comment faire la savoureuse recette de gâteau moelleux à l’orange ?

Tout d’abord, commencer par graisser le moule avec un peu de beurre ou de farine.

Dans un saladier assez grand, y mélanger la farine, le sucre semoule, la levure chimique et la pincée de sel.

Ajouter les jaunes d’œufs, l’eau, les zestes de citron et d’orange et l’huile. Remuer le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène sans grumeaux.

Battre les blancs d’œufs réservés avec la crème de tartre jusqu’à ce qu’ils soient fermes.

Par la suite, incorporer délicatement au mélange avec un mouvement de bas en haut.

Une fois que vous avez obtenu un mélange mousseux, transvaser dans le moule tout en égalisant la surface.

Faire cuire le gâteau dans la partie inférieure du four statique préalablement préchauffé à une température de 160°C pendant 40 minutes.

Laisser refroidir le gâteau pendant quelques minutes et saupoudrer légèrement de sucre glace à la surface.

Voilà, il est maintenant temps de déguster la savoureuse recette de gâteau moelleux à l’orange. Bonne dégustation !