Il est maintenant de dévorer pleinement cette excellente recette de la galette légère au beurre tout simplement croustillante.

Pour sa réalisation, vous n’aurez besoin que quelques minutes de préparation en cuisine. De plus, les ingrédients à rassembler sont tous des éléments du quotidien.

Quant à sa texture, vous allez sans doute aimer sa mollesse et sa légèreté, grâce à la présence du lait.

Si vous voulez avoir un autre goût, ajoutez un parfum avec une gousse de vanille ou encore un zeste de citron, selon votre choix.

Au moment de dégustation, savourez avec une bonne tasse de lait bien chaude ou encore un verre de jus de fruits à l’heure du goûter. Vous allez compléter le tout !

Pour épater les papilles gourmandes, je vous invite à tester d’urgence cette adorable recette de la galette légère au beurre super bonne.

A vos fourneaux !

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 8 personnes

Ingrédients

4 œufs de taille moyenne
Une tasse remplie de lait entier
Son tiers en farine
Quatre cuillères à soupe de beurre
Q.s. de sucre
Un peu de fleur d’oranger
Pour l’aspect doré et luisant
Un jaune d’œuf
Une cuillère à soupe de lait
Q.s. du sucre vanillé

Préparation

Comment faire la savoureuse recette de la galette légère au beurre ?

Pour commencer la préparation, faire chauffer d’abord le lait dans une casserole avec le beurre.

Par la suite, additionner le sucre et mélanger le tout avec une spatule en bois.

Puis, verser la farine tamisée dessus et continuer de mélanger énergiquement. Cela fait, additionner les œufs et l’arôme.

Verset dans un moule pas trop profond et au four pendant environ 30 minutes après avoir bien badigeonné de jaune d’œuf, vanille et lait

A la fin de la cuisson, servir immédiatement avec une bonne tasse de lait bien chaude ou un verre de jus de fruits bien glacé.

C’est tout, vous pouvez maintenant déguster pleinement la recette de la galette légère au beurre. Régalez-vous !