Découvrez dans cet article comment réussir la simplissime recette de la savoureuse salade aux endives, en seulement quelques lignes.

C’est une recette très simple à faire et économique qui ne se réalise qu’en rien de temps avec des éléments du quotidien.

Au moment de la dégustation, savourez les endives dans une recette succulente avec les pâtes ou encore des plats copieux.

Pour sa composition, le jambon et la sauce crémeuse se marient à la perfection pour donner un maximum de gourmandise. Vous pouvez ajouter de la moutarde !

Complétez le tout avec une bonne salade verte bien allégée et un verre de jus de fruits bien glacé. C’est une tuerie !

Ravivez les papilles de toute la famille avec cette merveilleuse recette de la savoureuse salade aux endives, à tout moment de la journée.

Enfilez votre tablier et cuisinez comme un chef !

Préparation : 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients

Quelques endives
125 g de jambon découpé en cubes
3 beaux oignons
60 ml de crème fraîche liquide
30 g de beurre allégé
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire l’incroyable recette de la savoureuse salade aux endives ?

Tout d’abord, commencer par nettoyer et éplucher tous les légumes sous l’eau courante.

Puis, prendre une poêle et y faire fondre le beurre pendant quelques minutes.

Faire revenir le tout et additionner petit à petit les morceaux de jambon. Mélanger avec une spatule en bois.

Par la suite, ajouter un peu d’eau et laisser cuire pendant environ 15 minutes à feu moyen

Laisser s’évaporer l’eau et y verser progressivement la crème dans le mélange.

Assaisonner et remuer encore pendant quelques minutes.

Éteindre le feu et laisser tiédir votre préparation pendant un instant.

Parsemer de persil à la surface et ajouter une gousse d’ail, du fromage ou de la mayonnaise.

Pour rehausser la saveur, vous pouvez même y ajouter quelques champignons.

Terminer par une touche décorative avec salade verte et sublimer avec des tomates cerises.

Voilà, vous pouvez maintenant savourer cette recette de la savoureuse salade aux endives. Bonne dégustation !