Du petit-déjeuner au goûter, cette merveilleuse recette de la simplissime pâte sablée pour biscuits est un véritable délice pour les papilles.

Simples, rapides et gourmands, ces biscuits au beurre sont à essayer de toute urgence. Savourez avec une bonne tasse de lait bien chaude !

Pour encore plus de plaisir en bouche, vous pourrez les parfumer à la cannelle ou à la vanille selon votre choix.

Pour vos envies de grignotage, je vous invite à tenter cette adorable recette de la simplissime pâte sablée pour biscuits, c’est toujours la bonne idée gourmande !

Enfilez votre tablier !

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 12 biscuits

Ingrédients

125 g de sucre
125 g de beurre
1 œuf
150 g de farine
Q.s. de farine pour enfariner la table
Une pincée de sel

Préparation

Comment la savoureuse recette de la simplissime pâte sablée pour biscuits ?

Tout d’abord, préparer le four en le préchauffant à une température de 180°C.

Par la suite, battre dans un récipient l’œuf avec le sucre et le sel tout en utilisant un batteur ou seulement un fouet à la main.

Puis, verser la totalité de la farine d’un bond et mélanger le tout à la main afin pour avoir une pâte à texture lisse qui assurera la réussite des sablés.

Additionner le beurre en le découpant en petites noix et travailler vigoureusement à la main.

Maintenant, faire en sorte que le beurre ne fonde pas afin que la pâte ne soit pas collante.

Terminer par réfrigérer pendant quelques minutes pour raffermir le beurre pour avoir une texture sablée.

Cela fait, rouler la pâte sur une table de travail enfariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à 3 millimètres d’épaisseur.

Découper des motifs avec des emporte-pièces ou à la main avec un couteau.

Terminer par faire cuire la préparation dans le four durant 10 minutes afin de bien dorer les biscuits.

Placer le tout sur un gril froid afin de les refroidir naturellement et garnir les biscuits selon votre choix.

Voilà, vous pouvez enfin déguster la savoureuse recette de la simplissime pâte sablée pour biscuits. Régalez-vous !