Nappez votre prochaine recette de pâtes avec cette excellente recette de la succulente sauce purée de tomate, super bonne.

Très savoureuse et délicieuse, vous allez adorer la sauce tomate et parfaitement légère. Ce sera une vraie tuerie !

Pour rehausser le gout de votre recette, n’hésitez pas à ajouter quelques herbes aromatiques pour donner plus de goût et de parfum, vous allez voir que tout le monde va apprécier !

En guise d’accompagnement, servez avec une recette de pâtes et une bonne salade verte à la vinaigrette bien allégée pour compléter le tout.

Pour profiter au mieux de son goût, testez d’urgence la merveilleuse recette de la succulente sauce purée de tomate, avec des ingrédients faciles à dénicher.

Bonne préparation !

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients

¼ kg de bœuf haché
Son bouillon
Un poivron vert
Un oignon
4 tomates
2 cuillères à soupe de purée de tomate
3 gousses d’ail
Une cuillère à café de sucre
Un filet d’huile d’olive
Pour l’assaisonnement
Un mélange d’herbes italiennes (origan, basilic, thym et laurier)
Une cuillère de paprika
Pincées de sel de poivre au goût

Préparation

Comment faire la savoureuse recette de la succulente sauce purée de tomate ?

Pour commencer, faire bouillir les tomates pendant quelques minutes et éplucher le tout.

Travailler dans un mixeur jusqu’à l’obtention d’une belle purée fraîche.

Puis, faire revenir tous les légumes avec de la viande dans une poêle. Ajouter des herbes aromatiques lorsque les légumes changent de couleur.

Continuer à assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.

Verser ensemble la purée de tomate fraîche et la purée concentrée.

Bien mélanger avec une spatule en bois et verser à la surface le bouillon de bœuf puis laisser mijoter le tout pendant quelques minutes.

Servir la sauce avec une recette de pâtes de votre choix, sans oublier la salade verte à la vinaigrette bien allégée.

Voilà, la savoureuse recette de la succulente sauce purée de tomate vous attend en cuisine. Régalez-vous !