Si vous êtes en quête d’un plat délicieux à servir aux invités inattendus, optez pour cette magnifique recette de quiche au poulet et champignons à tout moment.

Effectivement, c’est une recette qui fait gagner du temps, car vous pouvez la préparer à l’avance en terminant la cuisson au dernier moment.

Profitez de la saveur des champignons minutieusement accompagnée de fromage. Elle va donner une texture filandreuse à cette gourmandise !

Pour une version encore plus délicieuse, vous pouvez parfumer avec des herbes aromatiques comme le thym ciselé ou le romarin.

Il est maintenant temps de se mettre aux fourneaux avec cette merveilleuse recette de quiche au poulet et champignons. A vous de jouer !

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients

100 g de champignons en boîte
Un petit oignon
3 galettes wraps
2 poivrons
Une gousse d’ail hachée
5 à 6 cuillères à café de parmesan
Une tasse de lait écrémé
3 cuillères à café de maïzena
250 g de blanc de poulet
Une tomate
2 œufs
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la savoureuse recette de quiche au poulet et champignons ?

Tout d’abord, commencer la préparation par hacher l’oignon et le mettre un peu d’huile dans une poêle.

Faire chauffer le tout et égoutter les champignons puis placer dans la poêle avec les lamelles de poivrons.

Par la suite, faire cuire pendant environ 6 minutes avant de mettre 250 g de blanc de poulet coupé en morceaux.

Maintenant, faire revenir pendant quelques minutes. D’un côté, travailler les deux œufs avec le lait dans un grand bol assez grand.

Incorporer dans le bol, 3 cuillères à café de maïzena, 5 à 6 cuillères à café de parmesan. Ajouter par la suite une pincée de sel et du poivre.

Travailler encore jusqu’à ce que vous ayez une consistance homogène. Déposer dans un plat à gratin les galettes wraps.

Y installer vos morceaux de poulets avec les poivrons et les champignons de façon uniforme.

Mettre une couche de rondelles de tomate au-dessus et faire cuire le tout à une température de 160°C pendant une demi-heure.

C’est tout, vous pouvez maintenant dévorer la savoureuse recette de quiche au poulet, régalez-vous !