Pour raviver les papilles de vos convives, je vous invite à tenter cette savoureuse recette des cookies aux noisettes.

Pour sa réalisation, vous n’aurez besoin que quelques minutes de préparation en cuisine. De plus, les ingrédients à rassembler sont tous des éléments du quotidien.

Quant à sa texture, vous allez sans doute aimer sa mollesse et sa légèreté, grâce à la présence de la poudre de noisettes.

De plus, vous allez certainement adorer la saveur exquise de la pâte à tartiner qui va sublimer les cookies. Ce sera un vrai régal !

En guise de décoration, vous pouvez ajouter un nuage de sucre glace à la surface ou bien quelques rosettes de chantilly.

Qu’attendez-vous ? Retroussez vos manches et cuisinez comme un chef avec cette incroyable recette des cookies aux noisettes en un rien de temps.

Bonne préparation !

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 12 personnes

Ingrédients

Une tasse de poudre de noisettes
4 Blancs d’œufs
Sa moitié en sucre de canne
Pour fourrer les cookies
Un pot de pâte à tartiner
Quelques noisettes
Pour la décoration
Q.s. du sucre glace

Préparation

Comment faire la savoureuse recette des cookies aux noisettes ?

Pour commencer la préparation, utiliser un batteur et d’un saladier pour avoir un résultat parfait.

Par la suite, travailler les blancs sans les monter en neige.

Verser ensuite la poudre de noisette et le sucre tout en mélangeant avec un fouet à la main.

Continuer à mélanger pour avoir une pâte homogène et sans grumeaux.

Puis, former des boules en y insérant de la crème chocolatée avec une cuillère à café.

Fermer la boule à chaque fois et terminer par saupoudrer de sucre glace après la cuisson.

Faire passer au four sur un papier sulfurisé pendant environ 15 minutes en vérifiant de temps en temps la cuisson.

Alors, sublimez vos fêtes avec ces adorables cookies aux noisettes hyper gourmandes, bonne dégustation !