Pour embellir votre table de petit déjeuner, je vous invite à servir cette merveilleuse recette des mini pancakes moelleux et savoureux.

Pour sa réalisation, vous n’aurez besoin que quelques minutes de préparation en cuisine et les ingrédients sont faciles à dénicher.

Au moment de la dégustation, vous allez sans doute aimer sa mollesse et sa légèreté grâce à la présence du lait. Savourez avec des différents fruits ou encore une boisson neutre.

En guise de décoration, vous pouvez ajouter un nuage de sucre glace à la surface ou bien de la sauce au chocolat.

Aussi, vous pouvez autoriser un peu de douceur à l’heure du dessert avec ces merveilleux mini pancakes en la savourant avec une boule glace à la vanille.

Ne tardez plus, il est maintenant temps de préparer en un rien de temps la recette des mini pancakes moelleux afin de raviver les papilles gourmandes.

Retroussez vite vos manches et cuisinez comme un chef !

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients

Une cuillère à café de levure
12 cl de lait
30 g de beurre
20 g de sucre en poudre
110 g de farine
Un œuf

Préparation

Comment faire la savoureuse recette des mini pancakes moelleux ?

Tout d’abord, commencer la préparation de la recette des mini pancakes moelleux par verser la farine dans un bol assez grand.

Mélanger avec le sel, la levure et le sucre. Par la suite, faire un puits au centre puis délayer avec l’œuf battu et le lait.

Puis, verser 20 g de beurre fondu et remuer parfaitement le tout. Continuer à mélanger afin d’obtenir pour obtenir une pâte homogène et assez épaisse.

Maintenant, faire chauffer le reste de beurre dans une poêle et y placer des petites cuillères de pâte en les bien espaçant.
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Pour la cuisson, laisser cuire pendant environ 2 minutes pour chaque face.

Servir immédiatement et renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte. Vous pouvez saupoudrer de sucre glace et servir avec une bonne tasse de lait bien chaude.

C’est fini, il est maintenant temps de savourer la délicieuse et savoureuse recette des mini pancakes moelleux. Appréciez !