Pour embellir la table de déjeuner, je vous invite à essayer cette incroyable recette des savoureuses pommes de terre et poulet super gourmande.

En un rien de temps, vous allez avoir une recette tellement délicieuse et à faire tomber par terre. Il suffit de rassembler les ingrédients à petit prix.

Dans cette recette, les pommes de terre et le poulet se marient parfaitement pour donner un maximum de gourmandise.

Au moment de la dégustation, je vous invite à savourer avec une portion de riz blanc ou encore une bonne salade verte à la vinaigrette légère.

Qu’attendez-vous ? Il est maintenant temps de se mettre aux fourneaux et de réaliser sans plus attendre ces savoureuses pommes de terre et poulet.

A vous de jouer !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : une heure
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients

Une cuillère à café de poivre noir
3 patates douces
Une demi-cuillère à thé de paprika
Jus de citron
4 gousses d’ail
Un verre d’eau
3 cuillères à café de sel
Une cuillère à café de cumin
Un poulet de taille moyenne
Une demi-cuillère à thé de cardamome moulue
Un demi-verre d’huile d’olive

Préparation

Comment faire la savoureuse recette des savoureuses pommes de terre et poulet ?

Tout d’abord, commencer la préparation par le poulet et couper dans le sens de la longueur du côté de la poitrine.

Par la suite, ouvrir comme vous le feriez avec un livre, placer sur une planche à découper.

Appuyer ensuite dessus avec les deux mains pour le rendre plat.

D’autre part, laver les patates et couper en petits morceaux puis éplucher les 4 gousses d’ails et bien écraser le tout.

Puis, passer maintenant à la préparation de la marinade en mélangeant le jus de citron, l’ail, l’huile et l’eau.

Pour bien assaisonner, ajouter les épices et le sel tout en remuant constamment.

Utiliser une part de ce mélange pour assaisonner le poulet et les patates douces. Laisser reposer pendant environ deux heures pour absorber la saveur.

Mettre une couche de pommes de terre sur la plaque de four puis y placer le poulet et verser le reste de jus d’épices.

Terminer par faire cuire votre préparation dans le four préchauffé à une température de 180°C pendant environ une heure.

Après la cuisson, exposer sur une assiette avec une bonne salade verte à la vinaigrette légère ou une sauce aigre douce.

Voilà, vous pouvez enfin dévorer la savoureuse recette des savoureuses pommes de terre et poulet. Régalez-vous !