Découvrez dans cet article comment faire la simplissime recette des tagliatelles crémeuses au saumon fumé, avec des ingrédients simples.

Super bonne et exquise, c’est une recette très simple à faire et économique qui ne se réalise qu’en rien de temps avec des éléments du quotidien.

Au moment de la dégustation, savourez le saumon fumé dans une recette succulente avec une bonne salade verte bien allégée et un verre de jus de fruits bien glacé. C’est une tuerie !

Si vous voulez rehausser le goût de votre plat, n’hésitez pas à ajouter de la sauce au fromage blanc afin de donne un maximum de gourmandise.

Ravivez les papilles de toute la famille avec cette délicieuse recette des tagliatelles crémeuses au saumon fumé, tellement bonne et délicieuse.

Alors, enfilez votre tablier et cuisinez comme un chef !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 2 personnes

Ingrédients

80 g de saumon fumé
Un demi oignon
Un filet huile d’olive extra vierge
250 g de nouilles sans gluten
100 g de crème de cuisine
Un petit verre de vin blanc
Pincées de sel et de poivre au goût
2 cuillères à soupe de purée de tomates
Q.s. de persil

Préparation

 

Comment faire la r recette des tagliatelles crémeuses au saumon fumé ?

Dans une poêle, verser un filet d’huile et faites revenir l’oignon.

Ajouter ensuite le saumon haché et faire cuire en remuant de temps en temps pendant quelques minutes.

Dès que le saumon s’attendrit et devient clair, délayer avec le vin blanc et laisser évaporer.

Incorporer la purée de tomates, une tasse d’eau et le sel. Laisser cuire le tout pendant environ 10 minutes.

Additionner la crème et laisser cuire encore quelques minutes.

Faire cuire les tagliatelles dans de l’eau bouillante salée et les égoutter al dente. Ajouter à la sauce au saumon et remuer quelques secondes.

Pour compléter le tout, dévorer avec une boisson apéritive de votre choix ou tout simplement un verre de jus de fruits.

Voilà, servir immédiatement les tagliatelles de saumon crémeuses avec du persil haché. Régalez-vous !