Pour raviver les papilles gourmandes, il est tout à fait possible de servir au déjeuner cette excellente recette du filet de poulet farci au fromage.

En un rien de temps, vous allez obtenir une gourmandise tellement bonne qui se réalise avec des éléments du quotidien.

Cette fois-ci, la farce est riche en fromage et tomates pour avoir un goût succulent et hyper délicieux. N’hésitez pas à ajouter quelques herbes aromatiques !

Au moment de la dégustation, essayez d’ajouter une bonne salade verte à la vinaigrette légère ou encore une sauce au fromage blanc.

Sana plus attendre, retroussez vos manches et rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour faire cette excellente recette du filet de poulet farci au fromage.

Alors, bougez-vous !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients

2 filets de poulet
Une cuillère à soupe de mayonnaise légère
2 œufs durs râpés
1 oignon coupé en morceaux
150 g de fromage râpé
Une tomate en dés
2 gousses d’ail
Q.s. d’aneth, persil haché, piment en poudre, thym, poudre de basilic, poudre de romarin
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la savoureuse recette du filet de poulet farci au fromage ?

Tout d’abord, commencer par couper les filets de poulet en trois parties, placer les tranches sur une planche à découper.

Couvrir d’une feuille de film alimentaire et travailler avec un attendrisseur à viande.

Assaisonner maintenant avec du sel, du poivre, du basilic, du romarin, du thym et du piment.

Par la suite, empiler les uns sur les autres et mettre de côté un instant.

Disposer maintenant la tomate en dés dans un bol, ajouter l’oignon haché, le persil haché, l’aneth haché et les œufs durs râpés.

Additionner les gousses d’ail hachées, le sel, le poivre et la mayonnaise.

Terminer par bien mélanger avec une cuillère en bois, de façon à incorporer les ingrédients entre eux et obtenir un mélange doux, mais compact.

Étaler les tranches de poulet sur une lèchefrite préalablement tapissée de papier spécial, remplir d’une généreuse cuillerée de la garniture préparée.

Saupoudrer de fromage râpé et faire cuire dans un four préchauffé pendant 15-20 minutes à une température de 200°C.

Servir avec une bonne salade verte à la vinaigrette légère sans oublier la sauce au fromage blanc.

Voilà, la savoureuse recette du filet de poulet farci au fromage vous attend en cuisine. Régalez-vous !