Terminez votre repas en famille avec cette incroyable recette du gratin au saumon et légumes tellement réconfortante.
Effectivement, cette recette inratable sera très appréciée de tous du fait de sa douceur et de sa légèreté.
De plus, le saumon et les légumes se marient à la perfection pour donner un maximum de gourmandise. C’est une vraie tuerie !
Au moment de la dégustation, savourez pleinement avec une bonne salade verte à la vinaigrette légère et une portion de pain grillé.
Pour une autre version, vous pouvez remplacer le saumon par des charcuteries ou des crevettes décortiquées.
Qu’attendez-vous ? Retroussez vite votre manche et cuisinez comme un chef avec cette merveilleuse recette du gratin au saumon et légumes.
A vous de jouer !
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 6 personnes
Ingrédients
30 cl de lait écrémé
2 courgettes
100 g de petits pois
400 g de filet de saumon
4 cuillères à soupe de maïzena
2 cuillères de soupe de parmesan
Une cuillère à café d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût
Préparation
Comment faire la merveilleuse recette du gratin au saumon et légumes ?
Tout d’abord, couper les filets de saumon en morceaux et tailler les courgettes en petits morceaux.
Faire revenir les courgettes et les petits pois dans une poêle avec l’huile d’olive.
Dans une casserole, faire chauffer le lait, puis ajouter la maïzena, le sel et le poivre.
Continuer à remuer et répartir le saumon, les courgettes et les petits pois.
Par la suite, verser la béchamel et parsemer le fromage râpé.
Faire cuire ensuite à une température de 200°C pendant environ 30 minutes.
Servir immédiatement la recette du gratin au saumon avec une bonne salade verte à la vinaigrette légère. Ne pas oublier la boisson fruitée et bien glacée pour compléter le tout.
Alors, vous pouvez désormais manger la merveilleuse recette du gratin au saumon et légumes. Bonne dégustation !
