Dégustez ces succulentes lanières de poulet au citron, tout simplement inratable.

Profitez de la facilité et de la rapidité de cette recette pour la reproduire à toutes les occasions.

Vous découvrirez une combinaison incroyable de poulet avec du citron, qui va vous séduire.

La texture très crémeuse avec l’ajout de la farine, rien que de voir sa consistance vous fera saliver.

Le vin blanc sec est très efficace pour alléger le goût de ce menu afin que puissiez jouir d’un menu très satisfaisant.

Vous pouvez savourer ce plat avec de la salade verte ou un assortiment de crudités ou des pâtes.

Pour réaliser ce plat, rassemblez les 4 ingrédients classiques et à mini prix sur la liste.

Rejoignez-moi en cuisine pour peaufiner ces appétissantes lanières de poulet au citron.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 3 personnes

Ingrédients


Citrons : 2
Poitrine de poulet : 400 g
Vin blanc sec : 1 verre
Q.s. de farine

Préparation

Comment faire les lanières de poulet au citron ?


Tout d’abord, tailler en lanières la poitrine de poulet et les déposer dans un bol.

Puis, arroser de jus de citron et laisser reposer pendant au moins 30 minutes.

Une fois le temps de repos écoulé, saupoudrer de farine les lanières.

Chauffer d’huile dans une poêle et cuire le poulet.

Verser le vin blanc et laisser évaporer.

Ensuite, à ce stade, verser le jus de citron et de l’eau si besoin.

Et, incorporer une cuillère à soupe de farine.

Remuer de temps de temps pour éviter la formation de grumeaux.

Saupoudrer de sel et de persil émincé.

Transférer dans une assiette de service.

Servir les lanières de poulet au citron.