Ce jour, je vous fais part de la recette du sensationnel gâteau à faible teneur en thon et oignons rouges, un plat spécial à goût formidable, parfait pour toute occasion familiale.

Recette facile, elle se prépare en un clin d’œil et ses ingrédients sont facile à trouver.

Une explosion de saveur tout en restant dans simplicité. Sans plus attendre, à vos tabliers.

Préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 à 45 minutes

Ingrédients

3 oeufs
260 g de Farine
120 ml d’huile
130 ml d’eau
8 g de sel
1 sachet de levure instantanée
8 à 10 Tomates jaunes
100 g de thon
Q.s. d’oignons rouges
Q.S. Sel

Préparation

Comment faire le gâteau à faible teneur en thon et oignons rouges ?


Fouetter les œufs, ajouter de l’huile, fouetter à nouveau jusqu’à obtenir une mousse. Ajouter la farine, l’eau, le sel et continuer à travailler. Additionner au composé la levure et fouetter une dernière fois.
Verser le mélange dans un moule graissé à l’huile et fariné.
Couper les tomates jaunes en deux, ajouter une pincée de sel au goût.
Égoutter le thon dans l’huile, couper les oignons rouges en très fines lamelles, et garder ses ingrédients à part.
Étaler sur la pâte du gâteau les tomates jaunes coupées en deux, une partie des lamelles d’oignons rouges, le thon égoutté et plus d’oignon rouge sur la pâte inférieur du gâteau.
Faire cuire le tout au four à une température de 180 °C pendant 45 minutes.
Sortir le gâteau à faible teneur en thon et oignons rouges du four, laisser refroidir, mettre sur un plat de service et le savourer !