Envie d’un plat savoureux sans risquer d’affecter son régime, voici le léger gratin de courgette pour garder sa ligne. Pour vraiment rendre la préparation plus légère, vous pouvez utiliser une crème liquide allégée. Opter également pour des œufs bios et frais, car ces deniers apportent un bon équilibre calorique. En vérité, tous les ingrédients de cette recette possèdent des variantes légères. Ainsi, dans le cas où vous ne suivez pas de régime, vous pouvez les changer. De toute manière, le gratin de courgette donnera toujours la même saveur. Et pour bien combler les saveurs, n’hésitez pas à garnir l’appareil à gratin d’un maximum de formage. Suivez la recette et bonne préparation !

Ingrédients

1 courgette
1 oignon
20 cl de crème liquide
1 œuf
Fromage râpé
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire le léger gratin de courgette pour garder sa ligne ?

Tailler l’oignon en très petits cubes et les faire suer dans une poêle d’huile.

Tailler la courgette en lamelles très fines et les arranger dans un plat de cuisson.

Allumer le four pour le préchauffer à 200°C et en même temps mélanger la crème et l’œuf.

Ajuster le sel et le poivre à son goût et ajouter le fromage râpé.

Verser le mélange dans le plat avec les courgettes en recouvrant totalement le légume.

Ajouter des œufs au cas où l’appareil ne recouvrirait pas totalement les courgettes.

Enfourner le tout pour cuire durant 30 minutes et vérifier la cuisson vers la fin.

Le léger gratin de courgette pour garder sa ligne est prêt. Savourer !