Je vous propose ces succulentes madeleines espagnoles au citron pour votre petit-déjeuner. Une recette tendre et délicieuse que vous n’avez pas encore vue. Une préparation super facile et super rapide avec des ingrédients simple à dégoter. Sa texture moelleuse est si savoureuse qui vous donne l’eau à la bouche, une recette pour la coutume Espagnole. Le citron ajoute un goût alléchant et exquis au plat. Vous allez voir que vous n’allez pas être déçue. Alors, faites défiler pour voir la préparation de ces madeleines espagnoles au citron.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 12 madeleines

Ingrédients


200 g de sucre brut de canne
oeufs
250 g de farine de blé
2 cuillères à café de levure chimique
Jus d’un citron
1 zeste de citron
200 g d’huile de tournesol
Q.s. de sucre en poudre pour le dessus

Préparation

Comment faire les madeleines espagnoles au citron ?


Commencer d’abords par préchauffer le four à 250 degrés.

Dans un bol, battre les œufs avec le sucre pendant 5-6 minutes à l’aide d’un batteur électrique.

Une fois fais, combiner la farine avec 2 cuillères à café de levure chimique.

Verser ensuite l’huile, puis le jus de citron et le zeste.

Voilà que la pâte est prête.

Placer des caissettes en papier dans les moules à muffin.

Et les remplir avec la préparation.

Saupoudrer le dessus des madeleines de sucre.

Alors, il faut les cuire:5 minutes à 250 degrés;5 minutes à 220 degrés et 5 minutes à 180 degrés.

Les madeleines espagnoles au citron sont prêtes! Miaam