Le gratin de courgettes au jambon et fromages est un plat alléchant qui fera vibrer vos papilles après une seule bouchée.

Une recette extra simple et facile est composée d’ingrédients simples et à mini prix. L’alliage de goût est remarquablement délicieux.

Savourez cette préparation richement savoureuse et à la farce filandreuse accompagner d’une bonne salade verte ou de viande pour un bon déjeuner.

La croûte dorée à la surface fusionnée avec les courgettes fondantes est un vrai régal qui fera le bonheur des gourmands.

Vous serez succombé par la douceur et la saveur extraordinaire de ce plat végétarien, assaisonné simplement avec du sel, d’huile et de persil pour avoir un goût original.

Vous pouvez parfaitement ajouter du poulet, du thon ou de poisson pour rendre encore plus appétissante la recette.

Régalez-vous avec l’alléchant gratin de courgettes au jambon et fromages avec vos proches.

Suivez les instructions et réalisez à la perfection ce délice pour vos envies gourmandes.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions: 3-4 personnes

 

Ingrédients

Jambon cuit : 100 g
Courgettes : 2
Mozzarella : 2
Parmesan : 2 tranches
Q.s. d’huile d’olive
Q.s. de persil haché
Pincées de sel au goût

Préparation

Comment faire le gratin de courgettes au jambon et fromages ?

Entamer la préparation en préchauffant le four à 180°C.

Puis, laver et retirer les deux extrémités des courgettes avant de les tailler avec une mandoline pour avoir des tranches longues et fines.

Prendre un plat rectangulaire allant au four, verser un filet d’huile et étaler une première couche de courgettes à l’intérieur.

Saupoudrer d’une pincée de sel, disposer dessus une tranche de jambon cuit et la mozzarella taillée en tranches.

Couvrir sur le dessus avec une autre couche de courgettes, et assaisonner de sel, d’huile, de jambon, de mozzarella et le reste de

courgettes.

Saupoudrer de persil haché et des tranches de parmesan.

Enfourner pour 25 minutes.

Une fois à point, le sortir du four et tailler en tranche avant de servir.

Régalez-vous avec le gratin de courgettes au jambon et fromages.