Profitez d’un bon petit-déjeuner avec votre famille en savourant cette superbe crêpe aux pommes.

C’est une préparation onctueuse et fruitée pour façonner d’une autre manière ces délices, votre entourage va sûrement adorer.

Cette gourmandise poêlée ce fait avec des ingrédients classiques et basiques qui procurent à la pâte une texture moelleuse.

La saveur douce et fondante des pommes en bouche vous donnera un vrai plaisir à vos papilles à chaque bouchée.

Pour plus de saveur et pour donner un parfum invitant, j’ai ajouté du sucre vanillé. Très bon.

Ce délice se fait en rien de temps, vous la réaliserez en moins d’une demi-heure, et ce, d’une grande simplicité.

Que pensez-vous de cette merveilleuse la crêpe aux pommes.

Alléchante non ?

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients

Œufs : 3
Pommes : 2
Sucre : 1 cuillère à soupe
Farine : 3 cuillères à soupe
Sucre vanillé : 1 sachet
Lait : 120 ml

Préparation

Comment faire la crêpe aux pommes ?

Tout d’abord, peler les pommes et les couper en lamelles.

Dans une poêle, verser un filet d’huile et les cuire à feu doux avec un couvercle.

Pendant ce temps, battre les œufs en omelette.

Y incorporer le sucre et le sachet de sucre vanillé. Bien mélanger.

Et, ajouter la farine délicatement en continuant de remuer.

Remuer de temps en temps les pommes.

Puis, verser petit à petit le lait.

Pour obtenir une pâte lisse, remuer à l’aide d’un fouet.

Une fois les pommes bien dorées et fondantes, verser ensuite la pâte au-dessus.

Cuire à feu doux environ 10 minutes.

Lorsque la pâte devient ferme et que le dessous bien doré, poser une assiette à l’envers sur la poêle.

Retourner la crêpe pour cuire l’autre face.

Servir chaud ou tiède la crêpe aux pommes lors du petit-déjeuner.