Cuisinez cette délicieuse mille-feuille de pomme de terre au saumon pour votre repas familial. C’est une entrée chaude qui séduira vos convives avec sa présentation et son odeur très attractives. Les plus gourmands vont saliver avant même la dégustation. La tendresse des pommes de terre combinée au goût accentué du saumon est purement à tomber par terre. Vous pouvez napper ce régal d’une sauce béchamel pour plus de saveurs. Cette gourmandise se fait en un temps record, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont faciles à rassembler et très bon marché. Alors, en cuisine !

Ingrédients

4 pommes de terre
6 tranches de saumon fumé
1 cuillère à café de thym
Q.s. d’huile
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la délicieuse mille-feuille de pomme de terre au saumon ?

Commencer la préparation de la délicieuse mille-feuille de pomme de terre au saumon, en préchauffant le four à 210°C.

Découper en fines tranches les pommes de terre épluchées.

Ébouillanter les tranches de pommes de terre dans de l’eau bouillante pendant une dizaine de minutes.

Ôter les pommes de terre de l’eau et les laisser refroidir.

Couper les tranches de saumon de la taille des pommes de terre.

Dans un moule à gratin, mettre une couche de pomme de terre, puis une tranche de saumon fumé et ainsi de suite.

Assaisonner de pincées de sel et de poivre au goût, puis saupoudrer de thym.

Cuire la préparation pendant une dizaine de minutes.

Servir la délicieuse mille-feuille de pomme de terre au saumon.