Vous avez une envie pressante d’une bonne et simple pâtisserie pour démarrer votre journée : essayer ces mini gâteau au Nutella et pépites de chocolat.

Une gourmandise qui séduira vos enfants ainsi que votre entourage, alors, n’hésitez pas.

Parfait également pour un goûter gourmand à accompagner avec une tasse de lait ou de café.

Vous serez conquis immédiatement par la douceur et la délicatesse de la pâte au cœur fondant de Nutella.

Pour donner un goût plus savoureux, ajouter des pépites de chocolat que vous pouvez remplacer par des fruits ou de raisin sec.

C’est une recette très facile qui ne nécessite que peu d’ingrédients et la préparation ne dure que quelques minutes.

Laisser les saveurs de ces magnifiques mini gâteau au Nutella et pépites de chocolat vous séduire.

Faites défilez la recette pour découvrir la recette entière !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 5-6 personnes

Ingrédients


150 ml de lait
180 g farine
50 g de Nutella
80 g de sucre
20 g de pépites de chocolat
2 œufs
Q.s. de sucre glace
60 ml d’huile d’olive
1/2 sachet de levure chimique

Préparation

Comment faire les mini gâteaux au Nutella et pépites de chocolat ?


Pour commencer la préparation, mettre les œufs dans un bol avec le sucre et commencer à fouetter le mélange jusqu’à ce qu’il double de volume.

Puis, incorporer délicatement la farine préalablement tamisée avec la levure et l’alterner avec l’huile et le lait.

Continuer de fouetter le mélange et ensuite, joindre les pépites de chocolat.

Remuer à nouveau.

Maintenant, prendre 4-6 moules de gros muffins de 10 cm et y verser la préparation.

Déposer sur la surface de chaque moule quelques cuillerées de Nutella.

Cuire la préparation dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15-20 minutes.

Vérifier la cuisson avec le test du cure-dent et une fois à point faire sortir du four.

Laisser refroidir avant de démouler et saupoudrer une pincée de sucre glace.

Régalez-vous avec les mini gâteaux au Nutella et pépites de chocolat.