Une recette qui va encore faire des fans, voici les mini-muffins fondants à la noix de coco. Un goûter ou petit déjeuner exotique.

C’est une préparation sucrée qui transportera vos papilles dans un voyage à la plage sans pour autant payer un grand frais.

Vous allez en effet savourer ces délicieuses sucreries avec un petit budget, car ses ingrédients sont à petit prix.

Faites-vous plaisir en dégustant le cœur tendre de ces mini-muffins qui fondra aussitôt que vous les dégustez.

Jouissez de la saveur unique du coco qui fera vibrer vos papilles de mille sensations.

En plus de la réalisation à moindre prix, ces douces sucreries se préparent également avec une grande facilité.

Ingrédients


Sucre : 230 g
Farine : 185 g
Lait : 25 cl
Beurre fondu : 125 g
Levure : 1 sachet
Noix de coco râpée : 100 g
Œufs battus : 2

Préparation

Comment faire les mini-muffins fondants à la noix de coco ?


Allumer le four à 180°C et mélanger tous les ingrédients dans un récipient.

Transvaser le mélange dans des moules à muffins en remplissant 2/3.

Cuire la préparation dans le four bien chaud durant 20 à 25 minutes.

Mettre à refroidir naturellement avant de démouler la préparation.

Déguster les mini-muffins fondants à la noix de coco. Bonne dégustation !