Régalez-vous avec ces moelleux à l’oignon et reblochon, des apéros gourmands qui fera vibrer vos papilles de plaisir.

C’est une pâtisserie classique que vous pouvez concocter à tout moment en rien de temps. Une recette que vous pouvez servir en toute circonstance.

Des petites bouchées salées pleine de générosité et d’onctuosité qui se savoure lors d’un moment festif ou des réunions entre amis.

Profitez de la saveur de la pâte qui est généreusement garnie d’oignon, de lard et de reblochon. Un alliage remarquablement bon.

Vous pouvez également garnir ces délices selon votre choix et imaginations.

La préparation de cette recette se fait en un rien de temps. Vous n’aurez aucune difficulté à la concocter.

Les ingrédients à utiliser sont tous également des ingrédients classiques que l’on trouve au quotidien.

Cuisinez économiquement en réalisant sans attendre ces moelleux à l’oignon et reblochon.

C’est parti !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 18 minutes
Portions : environs 9 moelleux

Ingrédients


125 g de reblochon
180 g de farine
75 g de lardons
1 sachet de levure chimique
1 oignon
Q.s. d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre
3 œufs
20 cl de lait

Préparation

Comment faire les moelleux à l’oignon et reblochon ?


Tout d’abord, mettre la farine, la levure, le sel et le poivre dans un saladier. Mélanger bien le tout.

Puis, déposer les œufs avec le lait dans un bol et commencer à fouetter.

Incorporer le mélange d’œuf -lait dans le composé précédent tout en remuant vigoureusement.

Ensuite, joindre le reblochon préalablement taillé en dés.

Après, prendre une poêle et y faire chauffer l’huile d’olive pour faire dorer les lardons en morceaux et l’oignon haché.

Saisir quelques minutes avant de les insérer dans la pâte.

Maintenant, verser la préparation dans des empreintes à muffins.

Les cuire dans un four à 200°C pendant environ 18 minutes.

Savourer les moelleux à l’oignon et reblochon.

Bonne dégustation!