Gâtez vos papilles avec ce délicieux moelleux aux pommes, un délice simple tout en étant bien élégant.

Optez une simplicité pour démarrer votre journée en famille ou encore pour vos goûters en après-midi.

Une pâtisserie fruitée et juteuse agréable très en bouche, vous allez être séduit par sa texture extrêmement douce.

Bien sûr c’est un autre moyen de savourer des fruits pendant une journée : vous pouvez parfaitement remplacer les pommes par des pêches, ananas, poires ou fraises.

Varier vos délices pendant toute l’année pour le plaisir gourmand afin que tous âges puissent y profiter.

Pour plus de saveur, rajouter si vous voulez des arômes comme : vanille, cannelle ou citron.

Profitez de cette recette facile pour faire participer les enfants pendant les vacances, à condition de les superviser.

Le merveilleux moelleux aux pommes est un vrai régal qui n’attend qu’à être savouré accompagné d’une boisson chaude ou d’un verre de jus de fruit.

Faites défiler et concoctez-le!

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : 4-6 personnes

Ingrédients


Lait : 10 cl
Œufs : 4
Pommes : 4
Levure : 1 sachet
Sucre : 160 g
Beurre : 100 g
Farine : 300 g

Préparation

Comment faire le moelleux aux pommes ?


Avant de débuter la préparation, préchauffer le four à 180°C.

Puis, préparer les pommes.

D’abord, les éplucher et laver bien sous l’eau avant de les tailler en morceaux fins.

Verser le lait dans une casserole et chauffer doucement avec le beurre. Remuer de temps en temps.

Pendant ce temps, fouetter les œufs avec le sucre avec un fout électrique pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une pâte bien

mousseuse et blanchie.

A ce stade, incorporer la farine et la levure. Continuer de fouetter.

Une fois le mélange de lait devenu chaud, le verser délicatement tout en mélangeant bien.

Lorsque la pâte est devenue lisse, insérer les moreaux de pommes. Remuer à nouveau.

Ensuite, verser la pâte dans un moule de votre choix préalablement beurré.

Maintenant, enfourner pendant 45 minutes.

Une fois à point, le sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.

Appréciez le moelleux aux pommes avec une bonne boisson chaude.

Bon appétit !