Cette recette originale qui étonnera vos invités alors qu’elle se prépare très facilement, je vous propose ces moelleux salés oignon-reblochon. Cette préparation est idéale pour une mise en bouche avant de se lancer dans les vraies festivités. Avec un lit de salade verte et une sauce faite maison, cette recette transportera vos papilles dans un autre univers. Faites-vous une tonne de plaisir avec la texture extra moelleuse de ce bout de délice. Pour une réception cette recette sauvera votre portefeuille avec ses ingrédients à petit prix. Alors, saisissez ces divers avantages, suivez la recette de ces délicieux moelleux oignon-reblochon. Bonne préparation !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 18 minutes
Portions : pour 9 moelleux

Ingrédients

180 g de farine
1 sachet de levure chimique
Pincées de sel et de poivre au goût
20 cl de lait
3 œufs
1 oignon
75 g de lardons
125 g de reblochon

Préparation

Comment faire les moelleux salés oignon-reblochon ?

Amalgamer les ingrédients en poudre, notamment la farine, la levure, le sel et le poivre au goût.

Fouetter les œufs et le lait dans un bol puis verser le mélange en poudre et mélanger uniformément.

Verser le reblochon découpé en cubes et en même temps faire revenir les oignons émincés et les lardons pour les dorer dans une poêle.

Verser ces derniers dans la pâte et transvaser la pâte dans des empreintes à muffins et les enfourner à 200°C sans préchauffer pour cuire durant 18 minutes.

Savourer les moelleux salés oignon-reblochon avec une salade verte assaisonnée avec du citron. Bonne dégustation !