Vous pouvez fondre de plaisir avec ces adorables moules à la crème et à l’ail, c’est à s’en lécher les doigts !

Elles sont complètement addictives et avec une sauce au fromage ou sauce tomate, c’est l’explosion de saveurs en bouche !

Pour la préparation, vous n’aurez besoin que quelques ingrédients à petit prix et faciles à dénicher.

Si vous voulez un plat diététique, je vous invite à préparer une salade gourmande à base de salade verte. A vous de choisir !

Réalisez ces délicieuses moules à la crème et à l’ail qui sont prêtes en un rien de temps et avec seulement quelques ingrédients.

Bonne préparation !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 2 personnes

Ingrédients

1.5 kg de moules
Un oignon
6 gousses d’ail
20 cl de vin blanc
15 cl de crème liquide
1 bouquet de persil
2 cuillères à soupe de beurre
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les magnifiques moules à la crème et à l’ail ?

Tout d’abord, nettoyer les moules et éplucher l’ail et l’oignon.

Par la suite, couper finement et faire revenir l’ail et l’oignon pendant environ 2 à 3 minutes.

Mettre le tout dans une sauteuse avec un peu de beurre.

Verser les moules avec le vin, couvrir et faire cuire jusqu’à ce qu’elles s’ouvrent.

Maintenant, ajouter ensuite la crème et le persil tout en mélangeant avec une cuillère en bois.

Terminer par assaisonner de sel et de poivre selon votre goût.

Servir aussitôt avec une bonne salade verte à la vinaigrette légère et une sauce au fromage blanc.

C’est fait, il est maintenant temps de régaler ces magnifiques moules à la crème et à l’ail. Bon appétit !