Je vous invite aujourd’hui à suivre cette recette de mousse au saumon, une incroyable préparation qui vous sera toujours très utile.

Une crème vraiment très simple qui embellira et enrichira votre menu.

Une recette est très polyvalente et qui rehaussera la saveur de vos plats. A chaque bouchée vous procurera une saveur agréable et douce qui fera fondre toutes les papilles.

Cette délicate et savoureuse crème est idéale pour accompagner vos apéritifs gourmands, pour tartiner vos sandwiches ou pain grillé ou assaisonner vos pâtes.

Le saumon donne un goût très appétissant à vos plats. Bien sûr, vous pouvez le remplacer par le thon.

Cette préparation ne vous requiert que peu d’ingrédients très classiques et faciles à manipuler.

Il suffit de mettre les éléments sur liste dans un robot et mixer le tout afin d’obtenir une onctueuse crème riche en saveurs.

Réunissez ces éléments et faites défilez la recette pour concocter cette crème en seulement 10 minutes.

Sans plus attendre, enrichissez vos plats ou sandwiches avec cet incroyable mousse au saumon.

Préparation : 10 minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients


Fromage frais à tartiner : 200 g
Saumon : 200 g
Citron : 1
Sel : 1 pincée
Poivre : 1 pincée
Huile d’olive : 1 cuillère à soupe

Préparation

Comment faire de la mousse au saumon ?


Pour commencer la préparation, prendre le saumon et le tailler en petits morceaux.

Puis, le mettre dans un bol d’un robot avec le fromage à tartiner.

Mixer le mélange pendant quelques instants et incorporer le zeste de citron, le sel, le poivre et l’huile.

Continuer de mélanger l’ensemble jusqu’à obtenir un mélange homogène et crémeux. T

A ce stade, transférer le mélange dans un bol et le recouvrir de film alimentaire.

Laisser reposer dans le réfrigérateur pendant 1 heure.

Voilà, la mousse au saumon est prête à être utilisée.

Bonne préparation !