Profitez de ces sublimes mousselines liégeoises aux kinders pendant la saison chaude.

Une merveilleuse idée pour une recette estivale que vous pouvez parfaitement servir en toutes circonstances.

Un dessert très rafraîchissant à la saveur raffinée et élégante que vous pouvez savourer en toute légèreté pour adoucir vos papilles après un repas bien copieux.

La texture délicieusement tendre et pleine de douceur va procurer une agréable sensation en bouche.

La mousseline aux kinders fusionnée avec la crème chantilly offre une saveur unique et authentique que vous allez sûrement apprécier.

Le tout assemblé dans des verrines pour donner un aspect joli à regarder que vous ne pourrez pas y résister.

Pour un moment festif, n’hésitez pas à servir comme dessert ces mousselines liégeoises aux kinders et passez un merveilleux moment en bonne compagnie.

Rassemblez les éléments de la liste et suivez-moi en cuisine !

Préparation : 20 minutes
Repos : 4 heures
Portions : 4 verrines

Ingrédients


Pour la mousseline au kinder
5 cl de lait
130 g de kinder (ou 6 barres)
100 g de crème fraîche
20 cl de crème fluide entière

Pour la chantilly
30 g de sucre glace
20 cl de crème fluide entière

Préparation

Comment faire les mousselines liégeoises aux kinders ?

Pour la mousseline :

Pour débuter la préparation, prendre les kinder et les faire fondre avec le lait.

Y joindre 20cl de crème fluide entière et la crème fraîche. Remuer bien l’ensemble.

Laisser reposer 2 heures au frigo.

Puis, fouetter pendant quelques minutes avant de les transférer dans des verrines.

Pour la chantilly :

Tout d’abord, fouetter au batteur la crème fluide entière avec le sucre glace.

Transférer la chantilly dans une poche à douille et dresser sur la chantilly dans les verrines.

Laisser reposer pendant 2 heures au frigo.

Servir les rafraîchissantes mousselines liégeoises aux kinders. Régalez-vous !