Je vous présente aujourd’hui la succulente recette des muffins au jambon et kiri. C’est une délicieuse préparation idéale pour les apéritifs en ces temps de fête ou pour être servi en entrée durant les déjeuner en famille ou avec les amis. Ces muffins salés à la texture tendre et moelleuse est un pur régal pour les papilles : le mariage de saveur entre le jambon et le fromage est à se lécher les lèvres. En plus de cela, les muffins au jambon et kiri sont très facile à réaliser. Ils ne nécessitent pas, de ce fait, beaucoup de temps en cuisine ! Alors, pour préparer les muffins au jambon et kiri, rassemblez ce dont vous aurez besoin et suivez-moi en cuisine. Et c’est parti !

Ingrédients


150 g de farine
30 g de parmesan râpé
6 cubes de kiri
130 ml de lait écrémé
2 cuillères à café d’huile
150 g de jambon de dinde
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation :

Comment faire les muffins au jambon et kiri ?


Débuter en mélangeant la farine, l’huile et les oeufs dans un saladier.

Y ajouter le lait et battre au fouet pour avoir une pâte homogène.

Ensuite, saler et poivrer.

Incorporer le parmesan et le jambon coupé en petits cubes à la préparation.

Transférer le composé dans des moules à muffins.

Puis, couper les kiri en petits cubes.

Mettre 2 cubes de kiri au centre de chaque muffins.

Préchauffer le four à 180°C.

Enfin, enfourner les muffins au jambon et kiri pendant 20 à 25 minutes.

C’est déjà prêt, bon appétit !