Ne cherchez plus loin, utiliser les éléments à votre portée et réaliser ces superbes muffins aux bananes et pépites de chocolat.

Une incroyable friandise qui se déguste à tout moment de la journée : petit-déjeuner, goûter ou même pour un léger dessert.

La texture de la pâte est parfaitement moelleuse et douce qui apporte une sensation agréable à chaque bouchée.

La saveur fruitée et le parfum intense de ce délice fera fondre à toutes les papilles.

Sa recette est ultra simple et facile, en quelques mouvements, vous obtiendrez des délicieuses gourmandises.

Petits et grands vont sûrement adorer, surtout avec ce touche magnifique de pépites de chocolat.

Rassemblez les ingrédients classiques listés et réalisez comme un chef ces muffins aux bananes et pépites de chocolat.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 22 minutes
Portions : 12 muffins

Ingrédients


Sucre : 100 g
Œufs : 2
Huile : 60 ml
Q.s. d’extrait de vanille
Yaourt : 1 pot
Farine : 200 g
Bananes mûres : 2
Levure chimique : 8 g
Pépites de chocolat : 70 g

Préparation

Comment faire les muffins aux bananes et pépites de chocolat ?


Tout d’abord, déposer la farine avec la levure chimique et une pincée de sel dans un saladier.

Dans un autre bol, fouetter les œufs entiers avec le sucre, la vanille, l’huile de graines, les bananes en purée, le yaourt et mélanger le tout.

Combiner les liquides avec les solides, remuer le tout.

Une fois le mélange devenu homogène et sans grumeaux, incorporer les pépites de chocolat.

Répartir le mélange obtenu dans 12 moules en les remplissant aux 3/4 environ.

Les cuire au four statique préalablement préchauffé à 180° pendant environ 20-22 minutes.

Une fois à point, les sortir du four et laisser refroidir.

Déguster les muffins aux bananes et pépites de chocolat.