Pour servir d’amuse-bouche ou apéro pendant une soirée, optez pour les succulents muffins aux tomates séchées et fromage de chèvre, des bouchées merveilleuses!

Des pâtisseries salées avec une pâte tendre et onctueuse et va vous faire fondre de bonheur toute votre entourage.

L’alliage des tomates séchées avec le fromage de chèvre donne un goût différent et apporte une touche d’authenticité à ces délices.

Pour cette recette, vous n’avez besoin que peu d’ingrédients avec un prix abordables et accessibles à tous.

La manipulation de ces éléments sélectionnés donne un goût impeccable et incroyable à ces merveilles.

Concoctez cette pâtisserie en un rien de temps à cause de la simplicité de la recette.

Activez-vous et rassemblez les ingrédients utiles pour les appétissants muffins aux tomates séchées et fromage de chèvre !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


Levure chimique : 1 sachet
Farine : 200 g
Œufs : 4
Yaourt nature non sucré : 2
Herbes de Provence : 2 cuillères
Huile : 6 cuillères
Tomates séchées : 12
Fromage de chèvre : 2
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les muffins aux tomates séchées et fromage de chèvre ?


Avant commencer la préparation, préchauffer le four à 200°C (T6/7).

Puis, mélanger vigoureusement les œufs avec les yaourts pendant quelques minutes.

Incorporer ensuite l’huile, les herbes de Provence, les tomates séchées taillées en morceaux et le fromage de chèvre émietté.

Mélanger bien l’ensemble.

Ensuite, saupoudrer de sel et de poivre selon votre goût.

Par la suite, joindre la farine et la levure tamisée. Remuer à nouveau.

Maintenant, remplir au 2/3 des moules à muffins préalablement beurrés.

Enfourner pendant environ 25 minutes.

Une fois à point, les faire sortir du four et les laisser refroidir pendant quelques minutes.

Les succulents muffins aux tomates séchées et fromage de chèvre.