Recevez vos invités avec ces muffins chocolatés avec zéro culpabilité, une pâtisserie tellement bonne.

Consacrez seulement quelques minutes de votre temps pour réaliser ces merveilleuses petites douceurs.

Ce sont des délices au gout chocolaté et parfumé sont un art culinaire qui vous fera procurera une explosion de saveurs dans la bouche.

Pour sa particularité, à chaque bouchée, jouissez de la saveur de la compote de pomme et du yaourt à la vanille. Un véritable régal !

Une recette que vous pouvez savourer à tout moment de la journée, petit-déjeuner ou collation gourmande.

De plus, la pâte de ces friandises sont légères et ne contient qu’une faible teneur en sucre parfaite pour les enfants.

Maintenant, découvrez la recette de ces muffins chocolatés avec zéro culpabilité pour passer un merveilleux moment de dégustation.

Ingrédients


1/3 tasse sirop d’érable
3/4 tasse de compote de pommes non sucrée
1/4 tasse de yaourt grec à la vanille
1 œuf
1/4 tasse de graines de lin moulues
1/2 cuillère à thé de sel
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
3/4 tasse de farine de blé
1/2 tasse de mini pépites de chocolat
2 cuillères à thé de vanille
1/2 tasse de poudre de cacao amer
1 cuillère à thé de poudre à pâte

Préparation

Comment faire les muffins chocolatés avec zéro culpabilité ?


Avant de démarrer la préparation de ces muffins, allumer et préchauffer le four à 425°F ou à 218°C).

Prendre des moules à muffins, beurrer généreusement et mettre de côté.

Maintenant, passer à la préparation : choisir un assez grand bol pour y déposer la compote, les œufs, le sirop, le yaourt et la vanille.

Mélanger le tout vigoureusement.

Dans un autre bol, fusionner les ingrédients secs tels que le cacao, la farine, les graines de lin, le sel, la poudre à pâte, le bicarbonate et les pépites de chocolat. Remuer l’ensemble.

Ensuite, combiner les deux mélanges ensemble dans un même vaste récipient jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Par la suite, répartir la pâte dans les moules à muffins préparé et égaliser bien le tout.

Mettre au four pendant 5 minutes à 425°F, puis diminuer la température à 375°F et poursuivre la cuisson pendant 12 minutes.

Après le temps écoulé, vérifier l’état de la cuisson de ces préparations avec le test de cure-dent.

Lorsque le cure-dent sort propre, les muffins sont cuits, sinon poursuivre encore pour une ou deux minutes la cuisson.

Appréciez les muffins chocolatés à zéro culpabilité en toute circonstance.

Bonne dégustation.