Faites-vous plaisir pendant les heures de petites pauses en savourant ses muffins salés aux saucisses. C’est une belle préparation qui adoucira les papilles des petits et grands dès la première bouchée. La bonté sans pareille de ces délices fera rêver tout le monde. Le moelleux de ces régals, fusionné au goût accentué des saucisses est à tomber par terre. Vous pouvez accompagner ces petites bouchées de salade de votre choix. Ces muffins se réalisent en un clin d’œil, et ce, sans la moindre difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont simples à rassembler et très bon marché. Alors, en cuisine !

Ingrédients


120 g de farine
2 œufs
1 cuillère à café de levure chimique
80 g de lait
25 ml d’huile
80 g de fromage râpé mélange
3 saucisses 100 g environ
60 grammes de gouda
Q.s. de ketchup
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les muffins salés aux saucisses ?


Débuter la préparation des muffins salés aux saucisses, en préchauffant le four à 180°C.

Dans un récipient, ajouter la farine, la levure et les œufs.

Fouetter l’ensemble.

Verser le lait et bien délayer.

Joindre l’huile, le sel, le poivre.

Fouetter, Incorporer le fromage râpé.

Continuer de fouetter.

Découper les saucisses en petits tronçons et le gouda en petits dés.

Mettre dans la pâte à café avec 1 bonne cuillère à soupe de ketchup et bien mélanger à la cuillère.

Déposer un moule à muffins en silicone sur une plaque perforée et remplir les empreintes aux 2/3.

Rajouter un peu de ketchup au-dessus des cakes.

Enfourner 25 minutes.

Servir les muffins salé aux saucisses.