Voici une savoureuse collation que vous pouvez partager avec vos proches : muffins très doux garnis au Nutella.

Des muffins très simples et faciles à préparer, parfaits à servir avec une bonne boisson chaude : lattée ou caféinée.

Régalez-vous avec ces friandises avec une pâte généreusement moelleuse parfumée à la vanille et fourrée de Nutella.

La pâte agrémenter de ricotta ou de yaourt pour renforcer la mollesse et la délicate de cette pâte.

A chaque bouchée, profitez d’une agréable sensation en bouche. Vous y trouverez du bonheur.

Avec ces étapes de préparation simples, vous pouvez les réaliser en toute facilité et qui vous prendre que quelques minutes.

Faites défiler la recette et rassemblez les ingrédients pour concocter les muffins très doux garnis au Nutella.

Bonne préparation !

Portions : 12 muffins

Ingrédients


100 g de sucre
1 pincée de sel
2 œufs entiers à température ambiante
60 ml d’huile
Q.s. d’extrait de vanille
60 ml de lait
100 g de ricotta ou yaourt
8 g de levure chimique
200 g de farine
Pour le remplissage :
Q.s. de Nutella

Préparation

Comment faire les muffins très doux garnis au Nutella ?


Pour commencer, prendre 12 moules à muffins et les mettre de côté.

Puis, prendre un grand récipient pour y mettre les poudres : une pincée de sel, la farine et la levure chimique.

Remuer un peu et réserver.

Dans un autre récipient, mettre les œufs entiers avec le sucre, l’extrait de vanille, l’huile, le lait, la ricotta. Mélanger bien le tout.

Et, combiner les liquides avec les solides jusqu’à avoir une pâte sans grumeaux et homogène.

A ce moment, répartir la préparation dans les moules mis de côté et les remplir aux 3/4.

Les déposer au four statique préchauffé à 180°C et cuire la préparation pour environ 20-24 minutes.

Une fois la cuisson vérifier par le test de cure-dent, les faire sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.

Par la suite, transférer le Nutella dans un poche à douille et garnir les muffins de ce Nutella.

Pour terminer, saupoudrer toute la sucre glace.

Déguster les muffins très doux garnis au Nutella avec une tasse de lait out de café noir.