Jetez un coup d’œil à cette super recette de Napolitain au chocolat. Cette gourmande préparation est à tomber par terre. Elle est parfaite pour accompagner les petites pause-café ou thé. Surprenez toute la famille avec son goût tellement exquis. Cette préparation légère et sucrée au cœur doux et très parfumée est littéralement à tomber par terre. Soyez-en sûr que si vous servez ce délice à toute la famille, vous n’aurez que des bonnes appréciations de leur part. Pour prononcer encore plus la saveur de ce gâteau, ajoutez des vermicelles de chocolat par-dessus. Notez que sa préparation ajoutée de sa cuisson ne dure que très peu de temps et que les ingrédients sont faciles à dénicher. Concoctez alors le Napolitain au chocolat.

Ingrédients

Le pot de yaourt sert de mesure
1 yaourt
2,5 mesures de sucre dont 1/2 mesure de sucre vanillé
4 mesures de farine
1/2 mesure d’huile de tournesol
4 œufs
3/4 d’un sachet de levure
3 cuillères à soupe de poudre de cacao amer
5 cuillères à soupe d’eau chaude

Pour la pâte chocolatée

150 g de lait concentré sucré
5 cuillères à soupe de cacao en poudre

Pour le nappage glacé

2 cuillères à soupe d’eau chaude
110 g de sucre glace
Vermicelles au chocolat

Préparation

Comment faire le Napolitain au chocolat ?

Débuter la préparation en mélangeant le sucre et les œufs dans un saladier.

Y ajouter la farine, la levure, le yaourt et l’huile.

Touiller.

Ensuite, chauffer le four à 180°C.

Diviser la préparation dans 2 saladiers.

Mettre 50 g de pâte dans un des saladiers.

Dans l’autre, ajouter 3 cuillères à soupe de cacao amer et 5 cuillères à soupe d’eau chaude. Mélanger.

Verser la préparation vanillée sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Bien étaler la pâte avec une spatule pour qu’elle ait une épaisseur d’environ 1 cm.

Enfourner pendant 10 à 15 minutes sans trop brunir la pâte.

Démouler et renouveler l’opération avec la pâte chocolatée.

Découper les 2 plaques de biscuits au milieu dans le sens de la largeur.

Pour la pâte chocolatée :

Mélanger dans un bol le lait concentré et les 5 cuillères à soupe de poudre de cacao.

Pour le montage du gâteau :

Alterner de la façon suivante : une couche de biscuit au chocolat, une couche de pâte chocolatée, une couche de biscuit vanille, une couche de pâte chocolatée et ainsi de suite.

Pour le nappage glacé :

Dans un bol, mélanger le sucre glace et 2 cuillères à soupe d’eau chaude.

Avec une spatule, l’étaler uniformément sur la dernière couche de biscuit vanille.

Saupoudrer directement dessus les vermicelles de chocolat.

Enfin, envelopper le Napolitain au chocolat de film alimentaire.

Le réfrigérer 30 minutes.

Diviser la part en 2.

Le Napolitain au chocolat est prêt. Servez-vous !