A partir d’aujourd’hui, ne mangez plus du pain blanc pour ces 5 bonnes raisons nutritionnelles. Cet aliment souvent consommé est la source de quelques problèmes.

Le pain est présent dans l’alimentation humaine depuis très longtemps même si la recette est différente dans chaque pays.

1. Le pain blanc


On le prépare avec de la farine de blé exempte de sources de fibres quelconques.

Et voilà pourquoi le pain possède cette couleur blanche et attirante.

Les pains de mie, baguette ou autres sont tous savoureux mais ne contiennent pas beaucoup de nutriments.

Pourtant ils contiennent plus de sucre et sont difficiles à digérer mais en plus, avec plus de calories.

2. Désavantages du pain blanc

Le blé fariné ne possède plus que l’amidon donc l’apport nutritionnel est faible.

Le pain blanc ne contient plus que de quelques quantités de fibres, de minéraux et de vitamines.

Puis, l’index glycémique est élevé donc ne sous estimez surtout cette valeur.

Elle peut causer le diabète à long terme car le pancréas se fatigue à force de libérer l’insuline.

Après, quelques personnes ne supportent pas le gluten contenu dans le pain blanc.

Le gluten peut engendrer des troubles digestives et des inflammations.

On retrouve également beaucoup de sel dans le pain blanc et c’est dangereux pour la tension artérielle.

Le blé hybride est la meilleure raison pour ne pas manger le pain blanc car il possède le glutamine.

Cet élément est fatal pour la paroi de nos intestins donc il faut remplacer le pain blanc au plus vite.

Toutes ces causes font que le pain blanc est à bannir de nos régimes pour une bonne santé.

Des alternatives existent pour remplacer le pain blanc au quotidien, il suffit de bien chercher.

D’ailleurs, cet article vous présente quelques alternatives que vous pouvez tout de suite adopter.

3. Solution pour le pain blanc


D’abord, il existe un produit bio que l’on connait par « pain intégral » dans les magasins bio.

Ce pain se prépare avec de la farine complète produite à base de grain de blé entier.

Donc ces grains possèdent encore leur son et leur germe pour produire la farine.

Le pain aux céréales peut également suffire au petit-déjeuner grâce à sa teneur en fibres.