Pour le plus grand plaisir de toute votre famille, servez cette recette revisitée pour avoir les savoureux œufs au lait.

Offrez un doux et léger dessert à vos proches, surtout à vos enfants qui adorent les pâtisseries sucrées.

Une préparation veloutée au goût unique et fondant en bouche, un délice qui fera fondre toutes les papilles.

Sans oublier la saveur et le parfum intense de vanille qui donne une touche de gourmandise remarquable à cette merveille.

Avec un temps de préparation et de cuisson très minime, vous aurez l’occasion d’égayer le dernier moment d’un bon repas avec toute la famille.

En plus, cette recette se prépare simplement et facilement, pas besoin d’avoir un talent particulier pour la reproduire.

Sans parler que vous n’avez besoin que de 4 ingrédients très bon marché et peut-être déjà à votre disposition.

Alors, rejoignez-moi en cuisine et mijotons ensemble ces somptueux œufs au lait.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


Sucre : 6 cuillères à soupe
Lait : 1 l
Œufs : 6
Q.s. d’extrait de vanille

Préparation

Comment faire les œufs au lait ?


Avant de commencer, préchauffer le four à 180°C.

Puis, verser le lait dans une casserole et le bouillir pendant 5 minutes à feu doux.

Ensuite, fouetter les œufs avec le sucre dans un récipient pendant environs quelques minutes.

Maintenant, verser l’extrait de vanille tout en remuant le mélange.

Par la suite, incorporer petit à petit le lait chaud sur les œufs, continuer de fouetter le tout.

Transférer la préparation dans un moule rectangulaire de type pyrex à l’aide d’une passoire.

Et, cuire le mélange au bain-marie dans le four chaud pendant une demi-heure. La surface doit être brunie.

Au terme de la cuisson, sortir le délice du four et les laisser refroidir.

Les mettre au frais jusqu’au moment de servir.

Appréciez les œufs au lait avec des fruits frais ou un coulis.

Régalez !