L’omelette au thon et aux oignons est un second plat parfait pour toute occasion, à manger chaud, tiède ou froid, seul, avec une salade mixte. La préparation ne prendra que 15 minutes de votre temps, recette tellement facile. Une recette farcie pour une saveur extra savoureuse et délicieuse. J’ai ajouté un peu de parmesan pour avoir un goût plus agréable et invitant. Essayons de préparer ensemble en cuisine cette délicieuse omelette au thon et aux oignons.

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 25 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients

6 œufs
1 oignon
250 g de thon à l’huile
50 g de parmesan râpé
Q.s. d’huile d’olive extra vierge
Q.s. de persil
Pincée de sel au goût

Préparation

Comment faire la délicieuse omelette au thon et aux oignons ?

Commencer par hacher finement l’oignon.

Puis, mettre deux cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle et chauffer.

Revenir l’oignon haché pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’il soit doré, puis éteindre le feu.

Ensuite, battre les œufs avec une fourchette.

Ajouter le persil haché, le parmesan râpé, le thon à l’huile égoutté et émietté avec les mains, une pincée de sel et bien mélanger tous les ingrédients.

Chauffer légèrement une poêle antiadhésive et versez le mélange pour l’omelette au thon.

Cuire à feu moyen-élevé pendant quelques minutes, puis baisser le feu au minimum.

Mettre le couvercle et cuire jusqu’à ce que l’omelette soit presque complètement sèche, retourner l’omelette pour que l’autre côté soit cuite.

Retirer l’omelette de la poêle et laisser refroidir avant de la servir.

Servir l’omelette au thon et aux oignons chaude, tiède ou froide.

Bonne dégustation !